レシピブログ
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モロッコ料理のタジンに欠かせない発酵調味料 "塩レモン" (塩漬けレモン)話題沸騰中の日本で出回っている作り方と少し違い熱湯を注いで発酵させた、本場モロッコ風塩レモン、シトロン コンフィの作り方をご紹介(*˘︶˘*)作り方は超簡単ですが発酵完成まで1ヶ月かかります。✿モロッコ風"塩レモン"の作り方✿Citron confit(limoni in conserva)【Ingredienti 材......
レモンの酵素シロップ
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