Pranzo Umbro おもてなしイタリアン "ウンブリア料理"

Pranzo Umbro おもてなしイタリアン "ウンブリア料理"
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    おいしそう！

先週末にミラノからの友達夫婦と 前々からお約束していた友達夫婦をランチに お招きして、イタリア夫の故郷 中央イタリア ウンブリア州の料理でおもてなし (๑´ڡ`๑) (๑´ڡ`๑) ✨ 中央イタリア特産の黒トリュフの ストランゴッツィ (もちっもちで卵黄不使用の 靴紐のような太さのウンブリア州特産パスタ) ✿ Pranzo Umbro ✿ Strangozz......

料理家RIE (カラットリ理恵)さん

料理家RIE (カラットリ理恵)さん

イタリア在住の料理家RIE。"バッチノエミオ"専属料理研究家。本場で正統派イタリア料理を研究中♪イタリア料理教室の主宰&日本料理教室臨時講師をしています。美食の宝庫 ピエモンテ州→食材の宝庫 エミリア=ロマーニャ州より…元シェフのイタリア人夫監修☆☆☆