おせち料理 ”ごまめ(田作り)”の作り方。GOMAME レシピあり

おせち料理 ”ごまめ(田作り)”の作り方。GOMAME
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    おいしそう!

おせちに欠かせない”ごまめ(田作り)”の作り方。 毎年作るときに簡単だからと思っていていつもレシピを覚えていない。笑書き留めるつもりで… ✿ ごまめ(田作り)の作り方✿ 【材料】 25 g ごまめ(カタクチイワシ) 大さじ 3 砂糖 大さじ 2 醤油 大さじ 1 サラダ油(オリーブオイル) 小さじ 1/2 輪切り唐辛子 煎りゴマ 【作り方】 フライパンにごまめを入れ、 ......

料理家RIE (カラットリ理恵)さん

料理家RIE (カラットリ理恵)さん

イタリア在住の料理家RIE。"バッチノエミオ"専属料理研究家。本場で正統派イタリア料理を研究中♪イタリア料理教室の主宰&日本料理教室臨時講師をしています。美食の宝庫 ピエモンテ州→食材の宝庫 エミリア=ロマーニャ州より…元シェフのイタリア人夫監修☆☆☆