🇫🇷フランスのオープンサンド "La Tartine タルティーヌ"４種② Scuola di cucina, Febbraio 2018 プチ料理留学レポ♡

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おいしそう！

プチ料理留学３日目昼も、フランスのパン料理、”タルティーヌ”とパン作りを学んで頂きました。自家製クルミパンの生ハムと胡桃クリーム。自家製田舎パンとツナのリエットとそら豆。スモーク豆腐とアボカドとタヒーナ。鶏ささみ肉とトマトとワカモレ。今回は、自家製クルミパンも作りました🥖 生徒さんのご希望もあって某フランス人のレシピ本を翻訳し、補足アレンジしワインに合う、パ......