ボローニャ, イータリーワールド "FiCO EATALY WORLD フィーコ イータリー ワールド" レポ②

ボローニャ, イータリーワールド "FiCO EATALY WORLD フィーコ イータリー ワールド" レポ②
  1. おいしそう!

世界最大のテーマパーク "FICO EATALY WORLD フィーコ イータリー ワールド"がある、 北イタリア、ボローニャへ… 先日の記事のPart ①の続きです。。。 イタリア、トリノの地ビールの定番 ”Baladin バラデン”🍻 ビール工場も併設されていて、酵母の授業も受けられるんだとか。。。 横では100種類のワインの中から好みのワインを飲むことができ......

料理家RIE (カラットリ理恵)さん

料理家RIE (カラットリ理恵)さん

イタリア在住の料理家RIE。"バッチノエミオ"専属料理研究家。本場で正統派イタリア料理を研究中♪イタリア料理教室の主宰&日本料理教室臨時講師をしています。美食の宝庫 ピエモンテ州→食材の宝庫 エミリア=ロマーニャ州より…元シェフのイタリア人夫監修☆☆☆