🇮🇹イタリアの伝統的なブルスケッタ "Bruschette all'olio di oliva ブルスケッテ アッローリオ ディ オリーヴァ"

🇮🇹イタリアの伝統的なブルスケッタ "Bruschette all'olio di oliva ブルスケッテ アッローリオ ディ オリーヴァ"
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    おいしそう!

みなさまご存知のブルスケッタ。 トマトがのっているのを…想像されると思いますが 中央イタリアで 昔から愛される、素朴な "ブルスケッテ クラッシケ"を 食べてみませんか? イタリアではブルスケッタと言えばコレ。伝統的なブルスケッタのレシピをご紹介 (♡´◡`♡) Bruschette classiche all'olio di oliva アメリカで"ブルスケッタ"という名で流行っ......

料理家RIE (カラットリ理恵)さん

料理家RIE (カラットリ理恵)さん

イタリア在住の料理家RIE。"バッチノエミオ"専属料理研究家。本場で正統派イタリア料理を研究中♪イタリア料理教室の主宰&日本料理教室臨時講師をしています。美食の宝庫 ピエモンテ州→食材の宝庫 エミリア=ロマーニャ州より…元シェフのイタリア人夫監修☆☆☆