梅仕事2014

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おいしそう！

ご無沙汰しております。梅雨に入って、気候もいろいろ。お元気にお過ごしでしょうか。こちらは、空の様子を見ながら、洗濯のチャンスをうかがう日々を過ごしております。さて、今年も梅が出回る時期となりました。今年は、梅シロップと、梅の甘露煮を作りました。梅シロップは、梅と氷砂糖、酢を瓶に入れて左が１日目。右が２日目。１８日目。味見。氷水で割って、爽やかで美味しい～♪ 和歌山県産南高梅を......