大根の煮物の残りで雑炊レシピあり

大根としいたけの煮物が残っていたので雑炊にしました。大根、しいたけを細かく切り人参ときのこを一緒に煮込みました。味付けは、ほんだし・醤油を少々。煮物から味がしみでていて美味しくできました。 ...

神戸六甲に住んでいます。毎日、楽しく過ごしています。料理をしている時間は、無心になれるし　とても楽しい♪

つのさん