塩麹で手羽先から揚げレシピあり

塩麹でお肉が柔らかくなり他の味付けをしなくても美味しいです。手羽先に塩麹を揉みこみ半日つけこむ。片栗粉をまぶして油で揚げました。レモンを絞っていただきます！ ...

神戸六甲に住んでいます。毎日、楽しく過ごしています。料理をしている時間は、無心になれるし　とても楽しい♪

つのさん