手作りあんこで作るいちご大福レシピあり

いちご大福でほっこりお茶の時間樹木希林さんの最後の主演映画「あん」を観たら美味しいと評判のつぶ餡を再現したくなり自分で炊いてみました。パッチワークやポーセラーツなどこつこつする手仕事が好き小豆をコトコト煮る作業も愛おしいものです。小豆は前日から水に漬ける......

料理は、食べるのも作るのも好きです！クックパッドにも登録して　レシピを発信しています。昨年、調理師免許を取得したので　いつか提供できる場所を持てたらと思案中！

さーくぴさん