鏡開きはマカダミアミルク入りぜんざいレシピあり

早いもので今日は鏡開き地方により日が異なるとかですが根っからの関西人である我が家は今日１５日です。朝からことこと小豆を調理しぜんざいを作りました。小豆には魔除け効果があると言われているので豆から煮ました。年神様が宿った鏡餅を食べて今年一年の無病息災を願い......

料理は、食べるのも作るのも好きです！クックパッドにも登録して　レシピを発信しています。昨年、調理師免許を取得したので　いつか提供できる場所を持てたらと思案中！

さーくぴさん