お豆さんを炊く　とら豆レシピあり

お豆さんを炊きました。北海道の友達が送ってくれたとら豆はじめましてのお豆さんです。黄色と茶色の斑紋があり虎の模様に見えます。煮豆の王様と称されるとら豆北海道では花豆や大福豆とともに高級菜豆と呼ばれる品種だそうです。水に漬けて一晩戻して圧力鍋で炊きました。......

料理は、食べるのも作るのも好きです！クックパッドにも登録して　レシピを発信しています。昨年、調理師免許を取得したので　いつか提供できる場所を持てたらと思案中！

さーくぴさん