おうちで肉まん作りレシピあり

今年初のおうち肉まん見た目不細工でも手作り感満載豚ひき肉とみじん切りの玉葱、調味料あれこれを混ぜ混ぜ強力粉と薄力粉を混ぜた生地を発酵させ１０等分１０個成形するうち最後でやっと包み方のコツを掴めたような・・・上で閉じる成型は難しいってばぁ (；´Д｀)肉汁を閉......

料理は、食べるのも作るのも好きです！クックパッドにも登録して　レシピを発信しています。昨年、調理師免許を取得したので　いつか提供できる場所を持てたらと思案中！

さーくぴさん