スペインのお菓子　Vicensトゥロン

スペインのお菓子をお土産にもらいました。Vicensアーモンド生産量世界３位のスペインが誇る伝統菓子だそうで素材が命の高級菓子焙煎したアーモンドやナッツを卵白・はちみつ・砂糖などを低温で煮詰め練り固めたお菓子どこを食べてもアーモンド家族でお茶の時間くおんも参加......

料理は、食べるのも作るのも好きです！クックパッドにも登録して　レシピを発信しています。昨年、調理師免許を取得したので　いつか提供できる場所を持てたらと思案中！

さーくぴさん