深夜の牛筋煮込み事件

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おいしそう！

どうしても明日を待ちきれなくて夜中に牛筋煮込みを圧力で作り始めた私。相当圧力鍋をゲットしたことがうれしかったの。椎茸でだしもつくって煮込み始めましたが長々ピンがあがらない(--;) 若干焦げ臭い気がしてきて気づきました。圧力かけ忘れていることに。使用2回目からこの失敗はキツいね。なんとか圧力かけて焦げてない部分だけ牛筋煮込み作りました。リベンジ誓うよ．(TT) P.s 鍋がダメ......