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土曜日:洋食屋さん風ポークステーキ 材料 (4人分) 豚肉(トンカツ用) 4枚 小麦粉 適量 塩・こしょう 各少々 油 大さじ 2 まゆみ特製ダレ 適量 作り方 1. 豚肉は筋切りをする。塩・こしょうを軽く振り、茶こしに小麦粉を入れて振りかける。両面にまんべんなくつける。 2. フライパンに油を熱し、豚肉を両面色よく焼く。 3. フライパンの余分な油をキッ......
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