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金曜日 ナスのミートグラタン 材料 (2人分 ) ナス (大 ) 1本 Aミートソース 大さじ5 A焼き肉のたれ 大さじ1 油 小さじ1 ピザ用チーズ 適量 作り方 1. 縦半分に切り、真ん中をくりぬく。くりぬいた部分は細かく刻み、塩(分量外・少々)でもみ、水分を絞る。 2. フライパンに油を熱し、くりぬいたナスを炒め、合わせたAを絡めて味付けする。 3. ナスをくりぬいて......
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