季節の手仕事~冬至 柚子茶を作りました~ レシピあり

季節の手仕事~冬至 柚子茶を作りました~
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    おいしそう!

こんばんは~! 今日は冬至ですね。 私は、 徳島の「神山」まで柚子を買いにドライブしてきました\(^o^)/ 私は、すごい『柚子茶』が好きです。 頑張って手作りしていますが、今回はそれはそれは手間をかけました。 「皮の下の白い部分をいかにほとんどなく作るか」をテーマに(笑)、 気が遠くなる作業を黙々と。 途中夫にも手伝いをお願いしたけど、 5分程度したところで… 「あんたは根気があるな」と......

武田真由美さん

武田真由美さん

簡単なのに超おいしい!を目指したレシピをご紹介。