レシピブログ
鶏むね肉がお得だったら、迷わず作っておきたい茹で鶏です。 今回も、ほぼ底値で買えてラッキー♫ 鍋に鶏肉がかぶる程度の水、おろししょうが、酒を入れて一煮立ち。 鶏肉に砂糖をまぶして、よくもみ込みます。 塩もまぶして、さらによくもみ込みます。 鶏肉がしっとりしてきたら、一煮立ちした鍋に入れて、10分ほど弱めの中火で煮ます。 6〜7時......
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