マヨネーズはかしこく使ってシンプルクッキング♫

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おいしそう！

揚げ物を作るときに、小麦粉をまぶし、溶き卵にくぐらせ、パン粉をつけていく。意外と小麦粉が余ったり、溶き卵が微妙に足りず、さらに1個足すのはちょっと…なんてことがあります。水溶き小麦粉にマヨネーズを足す！このスタイルだと、ムダが減りました！もし余ったら、刻んだキャベツを足して、お好み焼きを作ってしまえば大丈夫《最新刊のお知らせ》 5月25日主婦と生活社さんより、『お金が......