【食費節約】ひき肉は炒め方次第で存在感が出る！”なすとひき肉のみそ炒め”献立レシピあり

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おいしそう！

ひき肉は、選び方と火の通し方が重要ですまず、選び方。買うときにテキトーに買うと、やってしまった・・・というほど脂分が多いものを選んでしまうことがあります。手に取るとき、お値段も大事だけど、見た目も大事。よ～く見て、そのひき肉、白っぽくない？もし、白っぽさが強ければ、それは脂分が多いので、加熱するとかさが減ります。そして、火の通し方。フライ......