家にあるもので簡単に作る、常備しておきたい調味料レシピあり

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おいしそう！

コチュジャンの買い置きがなかったので、代用品を作ろう！ということで、コチュジャンと、にんにくみそ・焼き肉のタレの作り置きもしました。コチュジャンみそ　180ｇ砂糖　120ｇごま油　大さじ6 しょうゆ　大さじ2 一味唐辛子　小さじ1 鍋に入れて混ぜながら、火を通します。粗熱を取り、保存容器に入れて、冷蔵保存します。 ......