レシピブログ
酢豚と言えば「かたまり肉」を使うのが定番ですが、そこは安い「豚こまぎれ肉」を使って節約♪ 豚こまぎれ肉をまるめて、豚こまだんごを作ります。 豚こまだんごは、豚こまが何層にも重なって、柔らかジューシー。 「かたまり肉」もおいしいけれど、やっぱり食べやすいのは「豚こまだんご」というわけで、わが家で人気のおかずです。 副菜の「キャベツのナムル」は、春キャベツを使っています♪ お品書き......
豚肩ロースの煮物です☆
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