特売で買った厚切り肉に一工夫！格段にやわらかくなった「ポークソテー」献立/家飲みレシピレシピあり

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おいしそう！

厚切りのお肉って、…ちょっとお高い特売で100g98円があったので、嬉しくて買ったけど、ちょっと固い ↑なんてこと、ありませんか？厚切り肉に「塩麹」を使うと、やわらかく仕上がって、格段に美味しさアップ！お品書き主菜：ポークソテー副菜：スパゲティサラダビールにも、ごはんにも合う♪ 昨日の献立に引き続き、赤系食材がない…。昨日の献立＜プルコギ献立＞スパゲ......