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しいたけから出る旨味がたまらない~! しいたけは、余すことなく軸も細く切って食べきります。 軸からも旨味が出てくるので、旨味出しにピッタリです♪ アヒージョは、100ml~150mlのオリーブ油を使うことが多いですが、今回は大さじ4なので、60mlとかなり控えめです しいたけからの旨味もあるので、油控えめでも美味しくいただけます 調理時間は、約20分 時短簡単ができる......
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