お店のドーナツを再現！～豆腐ドーナツ～

お店のドーナツを再現！～豆腐ドーナツ～
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    おいしそう！

料理紹介

豆腐を入れることでヘルシー＆もっちり感が出ます。
豆腐とホケミだけというシンプルレシピ＼(^o^)／

★材料

(5人以上分)

  • ホットケーキミックス

    ４００ｇ

  • 木綿豆腐

    １丁（３２０ｇ）

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    豆腐は水切りせずそのままボウルに入れよくつぶす。

  2. 2.

    ホットケーキミックスを加え、ひとまとめにする。小さなボール状に８０等分に丸める。（ドーナツ１組８個使う）

  3. 3.

    手に水をつけながら形を整えるように丸め、クッキングシートに８個を円形に並べる。

  4. 4.

    クッキングシートごと１８０度の油に入れ、色づいたらひっくり返す。クッキングシートをはずに、まんべんなくこんがりと揚げる。

★ワンポイントアドバイス

甘味が少ないので、粗熱が取れたら粉砂糖をかけるといいですよ～！

★よろこばレシピ エピソード

ひとつひとつ手作業で作ったという手間を、喜んでくれた！
「ありがとう」と嬉しそうに笑った顔が大好きだと改めて思いました。「

武田真由美さん

武田真由美さん

Ameba公式トップブロガー/食費節約25年 食費節約しながら美味しく食べられる「時短簡単節約おかずレシピ」をご紹介！作り置き可能で、冷めても美味しいおかずが中心です。大人夫婦2人の1週間献立やお弁当おかずのご参考にどうぞ。 40代夫婦2人とわんこの小さな暮らし、穏やかに過ごしたいなと思う日々です。