春キャベツでかさまし！みそ豚丼

春キャベツでかさまし！みそ豚丼
  1. 75
    おいしそう！

料理紹介

キャベツとみそ豚が最高～(^_-)-☆
いくらでもたべれそうなごはんがススム味わいです。

★材料

(1人分)

  • 豚切り落とし肉

    100ｇ

  • 小麦粉

    小さじ1

  • 油

    小さじ1

  • Ａ　めんつゆ（3倍濃縮）

    小さじ１

  • Ａ　みりん

    小さじ1

  • Ａ　みそ

    小さじ2

  • Ａ　豆板醤

    お好みで

  • 春キャベツ(キャベツ)

    1枚

  • ごはん

    1人分

  • 刻みネギ

    大さじ1

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    豚肉に薄く小麦粉をまぶす。

  2. 2.

    フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。
    合わせたＡを流しいれ、焦げないようにからめる。

  3. 3.

    キャベツを千切りにし、ごはん→キャベツ→２．のみそ豚→刻みネギの順にのせる。

★ワンポイントアドバイス

キャベツ・ごはんと一緒に食べてちょうどいいくらいの濃さにしています。みそ豚だけで食べると濃いので、その時は調整してね！

★よろこばレシピ エピソード

キャベツの甘みと味噌豚の相性がバッチリ！とがっつり食べてくれた。

武田真由美さん

武田真由美さん

簡単なのに超おいしい！を目指したレシピをご紹介。