節約！ロコモコ風お弁当

節約！ロコモコ風お弁当
  1. 13
    おいしそう！

料理紹介

お弁当以外に丼もＯＫですよ～！

★材料

(1人分)

  • 豆腐バーグ（ID:r738627）

    1個分

  • Ａ　めんつゆ（3倍濃縮）

    大さじ1

  • Ａ　水　

    大さじ1/2

  • Ａ　オイスターソース　

    小さじ1/2

  • たまご

    1個

  • 油

    小さじ1

  • 水菜・添え野菜

    適量

  • ごはん

    1膳分

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    作り置きの豆腐バーグを電子レンジで温める。

  2. 2.

    フライパンに油を熱し、目玉焼きを作る。

  3. 3.

    温めた豆腐バーグをフライパンで熱し、そこに合わせたＡを流しいれ煮詰めるようにからめる。

  4. 4.

    お弁当箱にご飯を入れ、水菜をしき、３．→目玉焼きの順にのせ、添え野菜を盛って出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

豆腐バーグを作り置きしておけば、5分くらいで完成するよ～(^^♪
豆腐バーグのレシピはこちら！ID:r738627

★よろこばレシピ エピソード

お弁当、テンション上がったそうです（笑）

武田真由美さん

武田真由美さん

Ameba公式トップブロガー/食費節約25年 食費節約しながら美味しく食べられる「時短簡単節約おかずレシピ」をご紹介！作り置き可能で、冷めても美味しいおかずが中心です。大人夫婦2人の1週間献立やお弁当おかずのご参考にどうぞ。 40代夫婦2人とわんこの小さな暮らし、穏やかに過ごしたいなと思う日々です。