電子レンジで簡単！鶏むね肉でも柔らか♪タンドリーチキン

電子レンジで簡単！鶏むね肉でも柔らか♪タンドリーチキン
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    おいしそう！

料理紹介

タンドリーチキンと言えば、ヨーグルトを使うところを、ヨーグルトなしで超簡単に作りました！しかも、電子レンジで♪

★材料

(2人分)

  • 鶏むね肉

    １枚

  • Ａ　おろししょうが

    小さじ1/2

  • Ａ　おろしにんにく

    小さじ1/2

  • Ａ　マヨネーズ

    大さじ2

  • Ａ　ケチャップ

    小さじ1

  • Ａ　カレー粉

    小さじ1

  • Ａ　こしょう

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    鶏肉を一口大に切る。

  2. 2.

    ビニール袋にＡ・鶏肉を入れ、味が均一になるよう、しっかり混ぜるようにもみこむ。5分ほど置く。

  3. 3.

    耐熱皿に、２．の鶏肉を重ならないように並べ、ふんわりラップをかけ、電子レンジ（600ｗ）5分加熱する。

★ワンポイントアドバイス

Ａは、袋の中でしっかり混ぜ合わせてね。

★よろこばレシピ エピソード

むね肉のぱさぱさ感がないね～と喜ばれました。

武田真由美さん

武田真由美さん

Ameba公式トップブロガー/食費節約25年 食費節約しながら美味しく食べられる「時短簡単節約おかずレシピ」をご紹介！作り置き可能で、冷めても美味しいおかずが中心です。大人夫婦2人の1週間献立やお弁当おかずのご参考にどうぞ。 40代夫婦2人とわんこの小さな暮らし、穏やかに過ごしたいなと思う日々です。