シシリアンライス風

シシリアンライス風
  1. 11
    おいしそう！

料理紹介

佐賀県のご当地グルメ『シシリアンライス』をアレンジしてみたよ(^^♪牛肉を豚肉に、レタスを水菜に、節約アレンジ加えました！

★材料

(2人分)

  • 豚こま切れ肉

    200ｇ

  • Ａ　焼き肉のたれ（醤油味）

    大さじ３

  • Ａ　しょうゆ

    小さじ１

  • 砂糖

    小さじ１

  • 水菜

    ３株

  • トマト

    １個

  • 油

    小さじ２

  • Ｂ　マヨネーズ

    大さじ１

  • Ｂ　フレンチドレッシング（市販品）

    大さじ１

  • ごはん

    お茶碗２膳分

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ポリ袋に豚肉・砂糖を入れ、しっかりもみこむ。砂糖をよくなじませてから、Ａを加えてよくもみ、５分ほど置く。

  2. 2.

    水菜は３～４センチ幅に、トマトは１．５センチ角程度に切る。

  3. 3.

    フライパンに油を熱し、１．を焼く。

  4. 4.

    ご飯を盛り、水菜→３．→トマトをのせる。

  5. 5.

    Ｂを合わせ、４．にかけてできあがり。

★ワンポイントアドバイス

フレンチドレッシングがなければ、マヨネーズだけかけるのでＯＫですよ。

★よろこばレシピ エピソード

おかわり～！の一言いただきました♪

武田真由美さん

武田真由美さん

Ameba公式トップブロガー/食費節約25年 食費節約しながら美味しく食べられる「時短簡単節約おかずレシピ」をご紹介！作り置き可能で、冷めても美味しいおかずが中心です。大人夫婦2人の1週間献立やお弁当おかずのご参考にどうぞ。 40代夫婦2人とわんこの小さな暮らし、穏やかに過ごしたいなと思う日々です。