夏休みにおすすめ！スタミナアップ！豚肉の味噌炒め

夏休みにおすすめ！スタミナアップ！豚肉の味噌炒め
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    おいしそう！

料理紹介

ごはんに乗せて食べてもおいしいよ～！

★材料

(2人分)

  • 豚こま切れ肉

    160ｇ

  • たけのこ（水煮）

    60ｇ

  • 油

    小さじ2

  • Ａ　味噌

    大さじ1

  • Ａ　酒

    大さじ1

  • Ａ　みりん

    大さじ1

  • 刻みネギ

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    たけのこは薄く切る。

  2. 2.

    フライパンに油を熱し、豚肉を加え、色が変わってきたらタケノコを加えて炒める。

  3. 3.

    あわせたＡをフライパンに流しいれ、味をからませる。皿に盛り、刻みねぎを散らして出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

ピーマンやアスパラ、なすなどお好み野菜を追加してもＯＫ！

★よろこばレシピ エピソード

食欲がない時でもごはんがススム！と喜ばれた。

武田真由美さん

武田真由美さん

Ameba公式トップブロガー/食費節約25年 食費節約しながら美味しく食べられる「時短簡単節約おかずレシピ」をご紹介！作り置き可能で、冷めても美味しいおかずが中心です。大人夫婦2人の1週間献立やお弁当おかずのご参考にどうぞ。 40代夫婦2人とわんこの小さな暮らし、穏やかに過ごしたいなと思う日々です。