鶏のお雑煮レシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

【鶏のお雑煮すまし仕立て（4杯分）】・材料だし汁（鰹と昆布の合わせだし）…4カップ角餅…8個鶏もも肉…1/2枚かまぼこ…1/2本三つ葉…少々ゆずの皮…少々薄口しょうゆ…小さじ1 塩…小さじ1 ・作り方 1. 鶏もも肉は皮と余分な脂を取り除き、一口大に切り、熱湯にさっとくぐらせて霜降りにする。かまぼこは5mm程度の薄切りにする。三つ葉は結び目を作る。 2. 鍋......