レシピブログ
今年は塩糀を自分で作って 料理の味が本当においしくなりました〜☆ さて、そんな糀でおせちを作るなら 糀ジャムを使って伊達巻き卵を作りたいな〜☆ 材料 卵4個、はんぺん40g、糀ジャム大さじ2、しょうゆ大さじ1/2、塩小さじ1/2、 だし汁カップ1/2、サラダ油適量 作り方 1、 はんぺんをすり鉢に入れてすりこ木でよくする。 2、 卵をよく混ぜる。 3、 糀ジャム、しょうゆ、塩、だし汁を順に加え......
鬼ゆずのジャム
梅酒の梅でジャム!
まるごと柚子ジャム
レモンでジャム
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