Torta angelica＜トルタ　アンジェリカ＞レシピあり

Ｔｏｒｔａａｎｇｅｌｉcaを訳すと「天使のようなケーキ」になるでしょうか。クリスマスにぜひ作りたいですね。動画を見ていただけたらわかるようにこのお菓子はケーキというよりもパンに近いです。何回も発酵させますので時間はあった方がいいですね。5:40くらいから材料......

熊本でイタリアン＆洋風家庭料理「ＰＡＲＡＤＩＳＯ」のオーナーシェフをしています。自分の勉強のためにもまとめていっているイタリア料理のブログ。多くの方にもイタリア料理の素晴らしさをしってもらいたくてここに参加しました。よろしくお願いいたします。

ＰＡＲＡＤＩＳＯさん