Pan di Spagna＜スポンジケーキ＞

Pan di Spagna＜スポンジケーキ＞
  1. おいしそう！

このスポンジケーキイタリア風と言うのでしょうか片栗粉を加えてあります。イタリアの片栗粉を加えてつくったケーキといえば以前紹介しましたTorta paradiso http://blog.livedoor.jp/cucinaregionale/archives/1304981.html 片栗粉を使うことでホロホロとした仕上がりにな......

ＰＡＲＡＤＩＳＯさん

ＰＡＲＡＤＩＳＯさん

熊本でイタリアン＆洋風家庭料理「ＰＡＲＡＤＩＳＯ」のオーナーシェフをしています。自分の勉強のためにもまとめていっているイタリア料理のブログ。多くの方にもイタリア料理の素晴らしさをしってもらいたくてここに参加しました。よろしくお願いいたします。