[EAT]なめろうレシピあり

3

おいしそう！

体長25cmくらいの鯵が、1尾100円でした。おいしいお味噌ができたことだし、「なめろう」です♪ 材料・3〜5人前鯵 3尾味噌大さじ1 しょうが1かけ大葉2枚長ねぎ5cm 野菜はみじん切りにします。鯵かわいい♪ ぜいごを取ってから三枚に下ろして、腹骨を削いで皮を頭から剥きます。下ろした身の腹側から包丁を水平に入れて、小骨を切ります。これで、小骨が気にな......