レシピブログ
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おうちでもつ鍋、簡単でおいしいです。 材料 鍋つゆ かえし1、だし8の割合 (そばのかけ汁と同じ。市販のめんつゆでもOKです) 具 白もつ、にら、きゃべつ なべあと 冷凍うどん 肉屋やスーパーで売られている白もつは下茹でしてカットされているので下処理はいらないです。 鍋につゆを張って火にかけ、煮立ったらもつを入れて30分煮ます。 アクが出たら、すくってください。 にら......
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