[EAT]豚茶漬けレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

冷たい体を芯からあたためてくれる、豚茶漬け。材料豚ロース肉（とんかつ用）1枚長ねぎ1／2本昆布、適量かえし、煮汁の1/8 長ねぎは、小口切りにして水にさらしてシャキッとさせておきます。鍋に水を張って昆布を入れて火にかけて沸騰したらスライスしたロース肉を入れます。かえしで味を整えます。かけそばつゆよりやや薄いイメージで。昆布を鍋から取り出してしばらく煮......