[EAT]手羽中の醤油焼きレシピあり

人数：4人分

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おいしそう！

築地で手羽中を買って来ました♪ 手羽中の醤油焼き手羽中 15本にんにく、しょうが、ひとかけづつ醤油大さじ2 ウイスキー大さじ1 手羽中は切れ込みを入れて醤油大さじ1を揉み込み室温に30分置きます。にんにく、しょうがはみじん切りにします。温めたフライパンに手羽中を並べ、脂をペーパーで吸いながらじっくり焼きます。あまり肉は動かさないように、こんがりと。両......