田作り(ごまめ)、じっくり炒ってパリッとさせて ~ おせち料理

田作り(ごまめ)、じっくり炒ってパリッとさせて ~ おせち料理
  1. おいしそう!

お節の記事です。田作り。夫に「田作り」と言ってもわからなかった。「ごまめ」と言うと通じました。それで、タイトルは「田作り(ごまめ)」としてみました。^^昔は、田の肥料に小イワシ(ごまめ)を使ったことから、「田作り」と呼ばれるようになったそうです。「五穀豊......