レシピブログ
蒸し暑い日が続き、食欲がおちるかと思いきや、無性にお肉。。。しかも、ステーキが食べたくなってしまいました。 なので、醤油風味のソースにカリカリ梅とタマネギを入れて、さわやかにいただいてみました。 まずは、お肉(写真は300gくらい)に塩・胡椒しておき、食べやすい大きさにカット。 脂身は別にしておき、さらに細かく切り、焼く時の油がわりにします。 ※今回はアメリカ産ビーフを使用。国産より......
チキンソテー~塩レモン...
小麦粉、バター不要!里...
本場ドイツの定番♪ ホ...
ラビオリのトマトソース...
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