レシピブログ
1.鍋に水と昆布を入れて煮立てて、だしを取っておく 2.沸騰した後に、鍋の具をいれる 下ごしらえで、具を切っておくのと1の段階までやっておけば、あとは食べながらやると良いかも。 こしょう鯛のダシと豆腐が良く合うと思います。 こしょう鯛自体は、そんなにおいしくないと思いましたが、今回初めてなのでこれが普通かどうかはわかりません。白身魚で、値段相応の味だと思います。 ただ、こしょう鯛のダシは意外とおい......
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