「うるい」の豚肉炒めは、おいしいよ【レシピ】レシピあり

うるい雪の多い地域の冬春栽培作物として発達サクッとした歯応えでクセがなく、軽いぬめりも魅力。早春の息吹を伝えるうるいは、学名がオオバギボウシ。本州から北海道に多く自生し、薄紫色の清楚な花を咲かせる。ハウスでの促成栽 […]...

たまに料理してます。

ktan05さん