ココナッツクッキー

ココナッツクッキー
  1. おいしそう！

料理紹介

ココナッツタップリの簡単クッキーお子さんと一緒に作ってみてください

★材料

(5人以上分)

  • 無塩バター(室温）

    80ｇ

  • 砂糖

    100ｇ

  • 卵

    1個

  • 薄力粉

    160ｇ

  • バニラシュガー

    2ｇ

  • ココナツ

    100ｇ

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    無塩バターを泡たて器で混ぜそこに砂糖を加えよく混ぜる。

  2. 2.

    1に溶き卵を加え混ぜる

  3. 3.

    2にバニラシュガーをいれ（無ければバニラエッセンス少々）薄力粉ココナツの順に加えゴムべらでよく混ぜる

  4. 4.

    オーブンを180度に余熱している間に天板にオーブンシートを敷きクッキー生地を500円玉位に丸め真ん中に指でチョットへこませる

  5. 5.

    オーブンで20分から30分ほど焼き上げる

★ワンポイントアドバイス

卵を混ぜた時少し分離しても気にしないで下さい。

IZPさん

IZPさん

食べることは生きる事をモットーにご飯お菓子食べること大好きの食いしん坊です。楽しい事・手作り全般大好きです。よろしくお願いします。