熊本の『やきの米』で超簡単✿和風リゾット！レシピあり

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おいしそう！

先日、熊本のお友だちから『やきの米』なるものをいただきました。？？？炒った玄米をつぶしたもので、そのままでも食べられるしお湯でふやかしたり、油で炒めたりして食べるよ～とのこと。お湯でふやかすをヒントにして和風のリゾットにしてみました。『やきの米で和風リゾット！』＜材料＞（１人分）・やきの米・・・・１/２カップ・だし汁・・・・１カップ・人参・......