梅仕事♪　冷凍しておいた梅で　結局三種類仕込みました。レシピあり

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おいしそう！

さあ、完全に凍った梅を仕込みましたよ～。まずは娘用に梅ジュース。＜材料＞・ヘタを取って冷凍した梅・・・７００ｇ・氷砂糖・・・・・・５００ｇ＜作り方＞ ①梅と氷砂糖を交互に清潔な瓶に詰めていく。 ②毎日軽く瓶をゆすって砂糖をなじませる。 ③砂糖が完全に溶けたら梅とジュースに分け、冷蔵庫で保存。そんで梅ビネガー。＜材料＞・ヘタを取って冷凍した梅・・・・２００......