レシピブログ
最近、蓮根が安くなってきましたね~。 久しぶりに、はさみ焼きを作ったわ。 中身は、 ひき肉 でも、 エビのすり身 でもなく、 おからもち でした しかも、味付けは ふりかけ! というお手軽さ♪ 中身がおからもちなので、 蓮根に片栗粉とか小麦粉とか付けなくても よくくっつきます。 成型作業もフライパンの上でやっちゃうよ~ 『おからもちで♪蓮根のはさみ焼き 甘酢あんかけ』 <材料>(4人分) ・蓮根......
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