手作り味噌　4か月後♪

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おいしそう！

ちょっとしたアイデアで毎日のお料理を楽しく！！まんまるらあてです♪ 11月に仕込んだ味噌様子を見てみたよ～縁に出てた味噌カビを取り除いてちょっと味見おお～ちゃんと味噌になってる！！しかも旨味が濃い～ 2か月目で味見した時は大豆と麹と塩というバラバラな味だったけど今回は一体感があったわ～説明書には６～８か月熟成させるって書いてあったけど今使ってる味噌がなくな......