レシピブログ
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上下ふぞろいの蓮根でも大丈夫! ちょっとしたアイデアで 毎日のお料理を楽しく!! まんまるらあて です♪ 蓮根のはさみ焼き。 穴から肉ダネがはみ出すくらい ぎゅっと押さえれば まあまあ、はがれにくいのですが 全体を包み込んじゃえば よりはがれにくいんじゃない? ということで 包んじゃいました。 コレで↓ 肉汁も閉じ込め......
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