【梅しごと♪】梅干し仕込みはじめました！

とりあえず、南高梅１kg ちょっとしたアイデアで毎日のお料理を楽しく！！まんまるらあて　です♪ 先日梅干しを仕込みはじめました生協で買った南高梅状態がすごくイイ♪ 追熟させてから今年もジップバッグで漬け込みです。めっちゃ手軽～塩分濃度は18％ 1日目２日目３日目今のところ......

「いかに手間なく作るか」を考えるのが好きです。キッチンに立っているの１０分くらい、あとは煮るだけ、蒸し焼きするだけ、レンジでチンするだけというレシピ満載です。

まんまるらあてさん